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쌀국수 해산물버섯전골

2012-02-20 14:07:31


재료: 즉석쌀국수1개, 당근30g, 배추30g, 숙주30g, 무30g, 대파20g, 양파10g, 양송이50g, 느타리50g, 표고버섯 30g, 팽이버섯 50g,

                                 새우3마리, 미더덕 30g

조리방법:

1. 면은 삶아 준비한다.

2. 당근은 4cm편썰고, 배추는 어슷, 무 한입크기로 썬다.

3. 대파는 반으로 잘라 4cm, 양파는 도톰하게 채썰어준다.

4. 각 버섯은 먹기좋게 손질해 준비한다.

5. 새우, 미더덕은 깨끗이 씻어 준비한다.

6. 전골냄비 바닥에 무, 대파, 양파를 담은후 나머지재료를 둥글게 보기좋게 담아 준다.

7. 6에 물 또는 육수를 담고 즉석쌀국수 스프로 간을 해 완성한다.

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